Amerikan Havacılık ve UZAY Dairesi'nden yapılan açıklamada UUİ'de yetiştirilen marulu yiyecekleri belirtildi. Astronotların, "tarihi" yemeği, NASA'nın internet sitesinden canlı yayımlanacak.
DEZENFEKTANLA TEMİZLEYECEKLER
Astronotlar, marul yapraklarını yemeden önce sitrik asit temelli dezenfektanla temizleyecek. Marulun sadece yarısını yiyecek olan astronotlar, diğer yarısını paketleyip donduracak ve incelenmesi için Dünya'ya gönderecek.
YETİŞMESİ 33 GÜN SÜRMÜŞTÜ
UUİ'deki "Veggie" bitki yetiştirme sistemiyle elde edilen marula "Veg-01" adı verildi. 8 Temmuz'da ekilen Veg-01'in yetişmesi 33 gün sürmüştü. Sistemde kullanılan yastıklar, ORBITEC Şirketi tarafından geliştirilmiş ve UUİ'ye 2014'ün nisan ayında Amerikalı astronot Steve Swanson tarafından getirilmişti. Sistem yardımıyla yetiştirilen ilk bitkiler, ekim ayında Dünya'ya gönderilmiş ve Florida'daki Kennedy Uzay Merkezi'nde gıda güvenlik testlerine tabi tutulmuştu. Veggie sisteminde, bitkilerin yetişmesi için yeşil LED'lerden daha fazla ışık yayan kırmızı ve mavi LED'ler kullanılıyor. Morumsu renkteki bitkinin daha yenilebilir görünmesi için de sisteme daha sonra yeşil LED ekleniyor.
UZUN ZAMANDIR BİLİM ADAMLARININ GÜNDEMİNDE
Uzayda tarım, uzun süredir bilim adamlarının ilgisini çekiyor. NASA, astronotları beslemek için geleceğin uzay gemilerinde ve diğer gezegenlerde sebze meyve yetiştirmeyi planlıyor. Uzayda tarım, astronotların gıda için Dünya'ya bağımlı olmadan evrenin derinliklerinde araştırma yapmasına olanak tanıyacak. UUİ'de 2002'de kurulan Lada serasında yerçekimsiz alanda bitkilerin yetiştirilmesiyle ilgili çalışmalar yapılıyordu.
10.08.2015 15:58:54