E vitamini katarakt riskini azaltıyor

Ispanak, brokoli, kabuklu yemiş gibi E vitamini bakımında zengin yiyecekler tüketmenin katarakt riskini azaltabileceği belirlendi.

Çin'de yapılan bir araştırma ıspanak, brokoli, kabuklu yemiş gibi yiyeceklerin tüketilmesinin yaşa bağlı katarakt riskini yüzde 27'ye kadar azaltabileceğini gösterdi.

E vitamini katarak riskini azaltıyor

Çingdao Üniversitesi'nden bilim insanları, yaklaşık 250 bin kişinin katılımıyla yapılan E vitamini ve katarakt arasındaki ilişkiyi inceleyen 27 araştırmayı değerlendirdi. Araştırma, E vitamini bakımında zengin yiyecekler tüketenlerde yaşa bağlı katarakt riskinin yüzde 27'ye kadar azalabileceğini ortaya koydu. Araştırmaya imza atanlardan Dr. Yüfey Cang, yaşa bağlı kataraktın günlük alınan E vitaminin 7 miligram artırılmasının koruyucu etki sağladığı sonucuna vardıklarını vurguladı.


26.05.2015 12:16:15